Українські виробники розширюють асортимент ранніх овочів

10 травня 2017 693 0
Серед нових позицій треба відмітити цвітну капусту, кабачки та буряк
emuna.com.uaСеред нових позицій треба відмітити цвітну капусту, кабачки та буряк

Пропозиція ранніх овочів в Україні стрімко зростає, незважаючи на холодну погоду, пише «Шувар».

Майже щотижня на ринку з’являються нові позиції свіжої продукції врожаю 2017 р. За даними аналітиків, цього тижня на оптових майданчиках України суттєво збільшилась пропозиція вітчизняної ранньої капусти, редиски, огірків. Серед нових позицій треба відмітити цвітну капусту, кабачки та буряк.

Протягом вихідних ціни на капусту, огірки та редиску майже не змінились, хіба що по ранній капусті було зафіксоване зниження в межах 10-15%.

Натомість ціни на ранній кабачок знизились дуже помітно, сьогодні на оптових ринках його вже можна купити за ціною 18-23 грн/кг. Цвітна капуста поки що дешевшає досить повільно, її гуртові ціни сьогодні становлять 35-40 грн/кг. Перші партії ранніх буряків дрібним гуртом пропонують на торгівельних майданчиках за ціною 28-30 грн/кг.

Слід також відзначити, що сьогодні вартість ранніх овочів все ще в середньому на 25-30% вища в порівнянні з минулим роком, але саме в травні зазвичай відбувається найбільше зниження ціни на цю продукції.

Виконано за допомогою Disqus