В Україні завершився медозбір із липи

507
0
Суцвіття липи й липовий мед
fitohome.comСуцвіття липи й липовий мед

В Україні завершилося цвітіння одного з найбільш цінних медоносів — липи. А відтак бджолярі підвели підсумки збору липового меду, розповіли на пасіці «Медовий Бджоляр».

Після складних погодних умов, що склалися цієї весни під час цвітіння білої акації, бджолярі сподівались на більш сприятливу ситуацію із липою.

Але в багатьох регіонах на час цвітіння липи було спекотно, і рослина виділяла мало нектару. Відповідно меду зібрано менше, ніж очікували.

«Бджоли «компенсували» нестачу липового нектару нектаром з інших рослин (в основному, це лугові або польові трави), а отже, мед не буде монофлорним. Проте з точки зору багатства смаку, кольору та аромату, це скоріше перевага, ніж недолік», — розповіли фахівці пасіки.

Саме липовий мед  виробники продають дорожче, ніж інші види, тому  отримати запланований прибуток бджолярам буде складніше.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook.

Выполнено с помощью Disqus
 

Інтерв'ю

Фотогалереі