Тваринництво в Україні переживає кризу — науковці (ОПИТУВАННЯ)

13 липня 2017 219 0
Корова на фермі
kurkul.comКорова на фермі

Вітчизняне тваринництво з великими труднощами утримує свої позиції.

Найбільш помітним є зменшення поголів’я усіх видів тварин у господарствах у 2016 р. При цьому найбільше скоротилося поголів’я свиней — на 5,8%.

Про це розповів директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, коментуючи Держстату у збірнику «Тваринництво України 2016».

Збільшилося лише поголів’я кіз у сільськогосподарських підприємствах та фермерських господарствах.

Також  зменшилося поголів’я птиці. Однак у господарствах населення зросло поголів’я качок — на 812,3 тис. або на 8,3%.

Загальні обсяги продукції вирощування тварин минулого року незначно збільшилися за рахунок великої рогатої худоби і птиці — на 8,7 тис. т у живій масі або на 0,3%.

Обсяги реалізації тварин на забій збільшилися загалом на 1,2 тис. т (0,04%). Утримати позиції вдалося за рахунок збільшення на 27,7 тис. т (1,8%) обсягів реалізації птиці.

Виробництво яєць, вовни, меду зменшилося в усіх категоріях господарств, включаючи сільгосппідприємства.

Виробництво м’яса у забійній вазі на одну особу у 2016 р. склало 54,5 кг проти 54,2 кг у 2015 р., молока — 243,3 кг проти 247,8 кг, яєць — 354 шт. проти 392 шт., вовни — 0,1 кг проти 0,1 кг відповідно.

«Українське тваринництво щороку здає все більше позицій. А це не лише зменшення рівня задоволення споживчих потреб населення, а й скорочення робочих місць на селі, нарощування дефіциту органічних добрив та втрата сільських традицій», — підсумував Юрій Лупенко.

Виконано за допомогою Disqus