Промисловий підхід забезпечить нарощення виробництва волоського горіха

22 серпня 2017 196 0
Волоські горіхи в долоні
kurkul.comВолоські горіхи в долоні

Актуальною стає тенденція переходу селян від архаїчних форм виробництва волоських горіхів до високоефективних промислових з використанням продуктивних сортів волоських горіхів, штучного зрошення і сучасних агротехнічних технологій.

Згідно з даними галузі, деякі виробники вже розширили комерційні плантації до 500-600 га. Вартість підготовки 1 га комерційних садів волоських горіхів ~ $1,2-1,8 тис., повідомляє orehovod.com

Завдяки державній підтримці комерційних виробників волоських горіхів, яка відновилася з 2017 р., очікується, що в цьому сезоні загальна площа садів зросте до 16,2 тис. га.

Значна частина волоських горіхів в Україні виробляється дрібними фермерами, далекими від сучасних технологій — вони не користуються добривами або механізованими способами збирання врожаю. Фермери не інвестують гроші в культивацію садів, і сади природнім чином скорочуються.

У 2015 р. фермерські посадки становили 84% від загальної площі плодоносних садів, то в 2016 р. їх залишилося тільки 77%.

Виконано за допомогою Disqus