Фахівці прогнозують підвищення ціни на мед у січні. Тому вони радять притримати продукт до кращих часів щоб отримати більший прибуток.
Про це повідомляє ubr.ua.
Цього року бджолярі зберуть на 30-50% менше меду, ніж минулого року. Такий недобір зумовлений неврожаєм соняшнику та спекотним літом.
Тоді як минулого року пасічники продавали мед по 26-28 грн/кг, то цього року багато виробників відмовляється продавати продукт навіть за ціною 35-40 грн/кг.
Для порівняння, у Білорусі виробники продають мед по 94 грн/кг.
«На сьогодні, багато хто бере по 39 грн/кг, хоча зустрічаються і такі, хто продає по 35 грн/кг. Зараз, мабуть, вони кусають собі лікті. Мед у ціні буде рости. Основні торги будуть проходити у період з січня до березня», — розповів пасічник з багаторічним досвідом Юрій Овдієнко.
Фахівці прогнозують, що до січня закупівельні ціни на мед піднімуться до 50 грн/кг. І рекомендують бджолярам не здавати мед раніше.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.