На Сумщині відкрили сироварню

На Сумщині відкрили сироварню, яка спеціалізується на виробництві переважно сичужних сирів голландської, англійської, швейцарської груп (Гауда, Чеддер, Маздамер, Рикотта та інші). Також на підприємстві виготовляють вершкове масло. Про це повідомила прес-служба Сумської ОДА.

Під час відвідування сироварні заступник голови облдержадміністрації Микола Подопригора підняв питання про можливість проведення на базі підприємства навчань та консультацій за напрямком охолодження та переробки молока, розвитку сироваріння та будівництва сирцехів для зацікавлених представників бізнесу Сумщини.

Потужності сирцеху дозволяють переробити до 2 т молока за добу.

Вибір редакції

5 кроків до прибуткової ферми — досвід ФГ «Озон»

24 квітня 115

Чеська весна: що можуть показати наші виробники Чехії?

19 квітня 121

Юрій Пирятинський: Високі врожаї кукурудзи реальні тільки з якісним насінням

16 квітня 162

Звуження спрощенки та податківці-слідчі — урядовці проти аграріїв

15 квітня 118

901900899898