В Україні спостерігається незвичне для січня здешевшання сирого молока

Деякі компанії на молочному ринку переглянули закупівельну вартість сировини ще з перших чисел січня. У середньому, ціна молока встигла опуститися на 10 коп. по Україні, повідомляє infagro.com.ua.

Для виробників така ситуація незвична — традиційно в цей час на ринку спостерігається дефіцит і ситуація з цінами протилежна. Очікується, середня закупівельна ціна молока в Україні знизиться ще на 20 коп.

Якісне фермерське молоко коштувало на початку року 9,20–10,20 грн/кг, молоко населення оцінювалося в 4,5–6,5 грн/кг.

Експортні ціни продовжують опускатися і перебувають нижче порога рентабельності (особливо по сухому молоку), навіть з урахуванням сезонної девальвації гривні. Відтак, операторам нічого не залишається, окрім як знижувати собівартість методом перегляду закупівельної ціни молока.

Вибір редакції

Що сіятимуть аграрії в наступному році — підсумки АгроЕкспедиції 2024

2 вересня 314

Вирощування бавовнику на Одещині — захист від хвороб, урожайність та економіка

3 вересня 121

Сівалка Tempo від Väderstad: особливості будови, переваги та досвід користування

29 серпня 321

АгроЕкспедиція 2024: Львівщина та Івано-Франківщина: no-till на піщаних ґрунтах, розліснення і наслідки заморозків

27 серпня 734

951950949948