Виробники часнику неодностайні в поглядах на його зберігання

В Україні не виробляється якісний часник, придатний для зберігання у сховищах. Основна маса — сировина, придатна лише для переробки. Спочатку треба навчитись вирощувати часник, а тоді вже думати про зберігання. Таку думку висловила співзасновниця UkrUP, голова українського часникового кооперативу Ганна Морозова під час виступу на третій Національній агроконференції «Мільйон з гектара». Передає Kurkul.com.

У той час, Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP ) збирається інвестувати $82 тис. на запуск комплексу зі зберігання та переробки часнику. Про це повідомляє ukrprod.dp.ua.

«Ми співфінансуємо проекти зі створення продукції з доданою вартістю — це післяурожайна обробка, охолодження, сортування, пакування. Я сподіваюся, що у квітні поточного року в Одеській області відкриється комплекс із переробки та зберігання часнику нашого клієнта «Агро Патріот», — зазначає менеджер Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва Дмитро Миколаєв.

За його словами, потужності комплексу становитимуть 1 тис. т зберігання та переробки.

Вибір редакції

Як заощадити на захисті соняшника — схема захисту на 2024 рік

12 квітня 318

Комбікормовий цех — не мрія, а необхідність для ферми — досвід ФГ Озон

15 квітня 394

Фантастичні «слони» POETTINGER — причіп-підбирач, здатний замінити комбайн

10 квітня 181

Рости швидко, чи повільно вмирай — боротьба за землю не повинна зупинятись

11 квітня 184

897896893892