Виробники часнику неодностайні в поглядах на його зберігання

В Україні не виробляється якісний часник, придатний для зберігання у сховищах. Основна маса — сировина, придатна лише для переробки. Спочатку треба навчитись вирощувати часник, а тоді вже думати про зберігання. Таку думку висловила співзасновниця UkrUP, голова українського часникового кооперативу Ганна Морозова під час виступу на третій Національній агроконференції «Мільйон з гектара». Передає Kurkul.com.

У той час, Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP ) збирається інвестувати $82 тис. на запуск комплексу зі зберігання та переробки часнику. Про це повідомляє ukrprod.dp.ua.

«Ми співфінансуємо проекти зі створення продукції з доданою вартістю — це післяурожайна обробка, охолодження, сортування, пакування. Я сподіваюся, що у квітні поточного року в Одеській області відкриється комплекс із переробки та зберігання часнику нашого клієнта «Агро Патріот», — зазначає менеджер Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва Дмитро Миколаєв.

За його словами, потужності комплексу становитимуть 1 тис. т зберігання та переробки.

Вибір редакції

Що сіятимуть аграрії в наступному році — підсумки АгроЕкспедиції 2024

2 вересня 314

Вирощування бавовнику на Одещині — захист від хвороб, урожайність та економіка

3 вересня 121

Сівалка Tempo від Väderstad: особливості будови, переваги та досвід користування

29 серпня 321

АгроЕкспедиція 2024: Львівщина та Івано-Франківщина: no-till на піщаних ґрунтах, розліснення і наслідки заморозків

27 серпня 731

951950949948