Ціни на молоко зростають

20 серпня 2018 129 0
Ціни на молоко зростають
Pixabay.com

З початком серпня зміцнилися закупівельні ціни на молоко. Відносно липня воно подорожчало на 25 коп. Про це повідомляє Infagro.com.ua.

На таку ситуацію, перш за все, впливає внутрішній ринок. Експортери поки що не пропонують високі ціни.

«Поки пропозиція молока ще знаходиться на більш-менш високому рівні і є бажання увійти в вересень з перевагами на полиці, українські виробники свіжих молочних продуктів і сировари вирішили масово піти в «акції», — йдеться у повідомленні.

Через це, виробничі потреби переробників у сировині за останні тижні помітно зросли, що на тлі сезонного зниження виробництва сирого молока викликало деякий його дефіцит на ринку, а особливо якісної.

Офіційна статистика виробництва молока, на жаль, підтверджує побоювання. Як і в червні, липневий показник через складні погодні умови нижчий за аналогічний період минулого року (-2,3%). При цьому до липня минулого року виробництво сировини в категорії сільськогосподарських підприємств знизилося на 3%.

У загальному обсязі виробництво молока в Україні за 2018 р. склало 6 млн. т, що на 2% менше аналогічного періоду 2017 р.

Виконано за допомогою Disqus