Родина на Черкащині збільшила поголів’я кіз на грант від МХП

1 лютого 2019 154 0

Жителі села Галушки Корсунь-Шевченківського району Черкаської області Ігор і Ольга Усики почали розводити кіз. У цьому їм допомогло два гранти. У рамках конкурсу «Село: Кроки до розвитку» від МХП родина отримала 50 тис. грн на збільшення поголів’я кіз. Про це повідомляє procherk.info.

Зараз родина утримує 60 кіз. Вони виготовляють сири, які продають по всій Україні та навіть за кордон. Із сироватки, яка залишається після виробництва сирів, почали пекти смачний хліб. Придбали охолоджувальну установку, яка дозволяє наближати якість молока до світових стандартів. Фермерське господарство «Кізонька» планує створити справжню козину ферму.

Раніше Усики жили в Києві, де мали бізнес із вантажоперевезень. Але так сталося, що подружжя втратило майже все, крім невеличкого подвір’я в селі на Корсунщині. Так вони опинился в селі і започаткували новий бізнес.