В Україні можна вирощувати ще одну олійну культуру — крамбе

Крамбе або абіссинська гірчиця — олійна культура, що є доволі перспективною для вирощування в Україні. Про це повідомляє agrotimes.net.

Наявність у насінні великої кількості олії, що слабо висихає, з низьким йодним числом (93-97) і високим вмістом ерукової кислоти (до 60%) дозволяє використовувати олію крамбе як на технічні, так і на харчові цілі —  у кондитерській промисловості, як салатну.

Надземна маса крамбе є добрим кормом для тварин. Крім цього, може використовуватися як сидеральна культура поряд із ріпаком ярим, гірчицею білою й редькою олійною.

Цінність цієї рослини визначається ще й високою врожайністю насіння (до 3 т/га), високим умістом олії в насінні (до 46%) і якісним складом олії, який є найактуальнішим показником для сучасних сортів олійних культур, що визначає якість олії та напрями його використання.

Вибір редакції

Як заощадити на захисті соняшника — схема захисту на 2024 рік

12 квітня 311

Комбікормовий цех — не мрія, а необхідність для ферми — досвід ФГ Озон

15 квітня 378

Фантастичні «слони» POETTINGER — причіп-підбирач, здатний замінити комбайн

10 квітня 179

Рости швидко, чи повільно вмирай — боротьба за землю не повинна зупинятись

11 квітня 172

897896893892