Названо основні проблеми малих свиноферм під час карантину
12 травня 2020 69 0
Із впровадження карантинних заходів зупинили роботу цілі галузі, відбулося обмеження в торгівлі та перевезенні. Найбільше в цій ситуації страждає малий та середній бізнес. Основною проблемою під час пандемії, яка постала перед малими свинофермами – це збут. Про це на сайті PigUA.info розповіли власники малих господарств.
«Наразі найбільші проблеми господарство має зі збутом продукції – немає реалізації. Відповідно, відбувається «прострочення» відгодівельного процесу, що тягне за собою додаткові витрати на годівлю. Окрім того, обмежилися обсяги переробки, тому що на початку карантину попит був великий, а зараз магазини забезпечують попит за рахунок великих постачальників», – зауважив Володимир Крупніцький, керівник ТОВ «Медобори».
Закрилися продовольчі базари, що є основними місцями збуту для малих фермерів та присадибних господарств. Проте, відкриття продовольчих ринків не вирішує проблему відсутності збуту продукції.
«Я невеликий фермер і, в основному, свиней продавав переробникам, які реалізують продукцію на ринках. Зараз їх у нашому регіоні відкрили, однак це ситуацію не покращило, тому що діють певні обмеження щодо їх роботи і торгівля йде мляво», – повідомив Віталій Сорокотяг, директор ФОП «Сорокотяг».
Також, малі свиноферми не мають доступу до реалізації продукції у великих торгових мережах. Як пояснив пояснив Ігор Вощенко, співвласник ТОВ «Рябушівський бекон», відстрочка розрахунку може сягати більше 2-х тижнів. Малий фермер, маючи власну бійню, не може працювати на таких умовах.
Нагадаємо, карантин спричинив зростання цін на живець свиней.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
