Виживання молочного фермерства у 2015 р. залежало від можливості підвищувати ефективність виробництва, зазначив представник Асоціації виробників молока Андрій Дикун, пише «УНІАН».
«У році, що минає, поріг беззбитковості ферми становив 7 тис. л річного надою на корову», — зазначив економіст Департаменту технічного співробітництва Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO) Андрій Ярмак.
Він сказав, що чимало з недостатньо ефективних господарств були змушені припинити роботу. У результаті у новий рік Україна увійде з більш ефективним молочним виробництвом.
За прогнозами FAO, за підсумками 2015 р. виробництво молока в Україні скоротилося на 4,5%, а переробка — на 8,5%.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.