Ізраїльські фермери вирощують різноманітні фрукти і виноград для вина прямо посеред каменів і піску, повідомляє «Канал 24».
Посеред пустелі Негев, яка займає близько 60% території Ізраїлю, з’явилася ферма, де вирощують фрукти і ягоди завдяки сучасним системам поливу та сонячним батареям.
Штучний оазис «Кармей Авдат» серед каменю і піску створили Хана і Еяль Ізраель.
Займатися сільським господарством у таких нелегких умовах подружжя вирішило після численних подорожей пустелями Синая, Австралії і Марокко. Ще у молоді роки Хана і Еяль захопилися ідеєю Бен Гуріона вирощувати виноград на каменях та піску.
Різноманітні рослини зростають у Кармей Авдат завдяки сучасним системам поливу — під кожним деревом і кущем є капіляри, які розподіляють воду — та сонячним батареям, які забезпечують оазис електрикою. Воду, яку провела влада, фільтрують і використовують кілька разів.
Хана і Еяль у пустелі не лише займаються сільським господарством, а й приймають туристів. Поласувати фруктами прямо з дерева, скуштувати високоякісне вино з вирощеного тут винограду та заночувати у простому, але затишному будиночку з викладеною камінчиками підлогою їдуть з усього світу.
На фермі можуть одночасно жити до двадцяти гостей. Відпочивали у Кармей Авдат і українці. За добу у казковому будиночку туристам доведеться викласти 700 шекелів (більше 4 тис. грн), а ізраїльтянам — ще додатково заплатити 20% ПДВ.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.