Бразилія. Аграрії вирізають свиней

36
0
У Бразилії об’єми забою свинопоголів’я зросли на 6%
sad-gorod.pp.uaУ Бразилії об’єми забою свинопоголів’я зросли на 6%

У Бразилії у 2015 р. об’єми забою свинопоголів’я зросли на 5,7%, порівняно з минулим роком. Такі дані наводить Бразильський інститут географії та статистики (IBGE) у 2015 р., повідомляє Асоціація свинарів України (АСУ).

39 млн голів відправлених на бійні стали рекордним показником від 2005 р.

На думку експертів, основним чинником такого зростання стало здорожчання яловичини у 2015 р. Відтак, преференції бразильців змінилися на користь дешевших видів м’яса — свинини та пташатини.

За даними IBGE, минулоріч збільшення забоїв свиней і птиці «зробило внесок» у зростання загального виробництва м’яса у країні — +1,2% (до 24 млн т), порівняно з попереднім роком.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus