Над Україною зависне загроза дефіциту цукру — експерт

18 квітня 2016 90 0
В Україні необхідно збільшити посівні плоці під цукровим буряком
kurkul.comВ Україні необхідно збільшити посівні плоці під цукровим буряком

Щоб уникнути дефіциту на вітчизняному ринку цукру у 2016/17 МР необхідно збільшити посівні площі під цукрові буряки щонайменше до 300 тис. га, зазначила старший науковий співробітник відділу ціноутворення, кон’юнктури та інфраструктури ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», Людмила Пархоменко, повідомляє прес-служба інституту.

За її словами, у 2015 р. площа під цукровими буряками була на рівні всього 237,5 тис. га, урожайність коренеплодів – 42,8 т/га, цукристість – 17,63%, валовий збір – 9,9 млн т, виробництво цукру – 1,429 млн т. Тоді збалансувати попит і пропозицію цукру вдалося завдяки значним перехідним запасам цукру минулих років.

«Нині ж перехідних запасів цукру практично не залишилося. Якщо не збільшити посівні площі під цукровими буряками у 2016 р., Україна може зіткнутися з дефіцитом цукру на внутрішньому ринку, що призведе до зростання цін на продукт», — підсумувала Людмила Пархоменко.

Виконано за допомогою Disqus