Сир Гауда та домашнє масло виробляють селяни у с. Сатанівка, що на Черкащині, повідомляє «Вчасно» з посиланням на ICTV.
Місцеві жителі об’єдналися у кооператив і почали виробляти сир Гауда та масло. Сюди за вигідною ціною здають молоко, з якого ж самі виготовляють екологічну продукцію. Обладнання придбали завдяки європейській програмі.
Читати по темі: Перша органічна. Відкриття сироварні «Старий Порицьк»
ЄС спрямував 80% коштів, решту зібрали члени кооперативу. Нині у цеху працює чотири людини. Кооператив працює над сертифікацією, а наступного року хочуть виграти тендери та постачати продукцію у школи, садочки та лікарні.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.