В Україні скоротилося виробництво свинини
16 листопада 2016 76 0
У січні–жовтні 2016 р. всіма категоріями господарств України вироблено 1 847 тис. т м’яса різних видів. Зростання виробництва відбулося за рахунок нарощування обсягів продукції птахівництва на 2,9% та скотарства – на 1,4%. Водночас виробництво свинини скоротилося на 2,5%. Повідомляє прес-служба Економічного дискусійного клубу.
Станом на 2016 р., порівняно з минулим роком, поголів’я ВРХ скоротилося на 2,3%, свиней – на 4,6% та птиці – на 3,6%.
Триває тенденція до зростання обсягів зовнішньої торгівлі м’ясною продукцією. За 10 місяців цього року експорт збільшився на 21% та склав 246 тис. т, а імпорт – на 16% (147 тис. т).
Першість у вітчизняному м’ясному експорті зберігає птахівництво. За 10 місяців експортні поставки м’яса птиці зросли на 46% (до 200 тис. т) порівняно з минулорічним періодом.
Провідними позиціями м’ясного імпорту залишаються свинина та м'ясо птиці, які у його структурі займають 43% та 49% відповідно. Ввозиться м'ясопродукція переважно із Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні становить близько 8%.
Щодо споживання, за період 2016 р., порівняно з аналогічним періодом минулого року, споживання населенням м’яса зросло на 1,7 кг і склало 41,5 кг на особу.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
