Населення виробляє на 4,5% менше молока
27 серпня 2015 94 0
В Україні за сім місяців 2015 р. вироблено 63 тис. т молока всіх видів, що на 4,5% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє «Інфагро», з посиланням на Державний комітет статистики України.
Дані у сільгосппідприємствах поки що залишаються хоч в невеликому, але «плюсі» (+0,3%, до 1603 тис. т), молоко у господарств населення серйозно скорочується (-6,1%, до 47 тис. т). Якщо цифри відображають реальну ситуацію в галузі, то динаміка падіння виробництва зупинилася, темпи вповільнення відповідають весняним даним.
Поголів'я худоби традиційно скорочується — на перше серпня в країні налічувалося 2,266 тис. корів, що на 6,2% менше, ніж торік. При цьому сільгосппідприємства зменшили його на 4,5%, до 522 тис., а населення — на 6,7%, до +1743 тис.
Оператори неспішно заготовляють стоки сухого молока та масла на осінь і зиму, але боротися за молоко ніхто не бажає. Гостра періодична потреба в сировині виникає хіба що у цільномолочників, та й то, в основному через торгові акції — такий попит закривається за рахунок спотових поставок.
Експортерам невигідно виробляти молочні товари з урахуванням рекордно низьких цін на світовому ринку. Тому навіть істотне зниження виробництва та переробки молока не сприяє зростанню закупівельних цін.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
