На Черкащині сім’я започаткувала часниковий бізнес
18 листопада 2017 1863 0
Подружжя Алла Шевченко та Михайло Борисов із Катеринопільщини, Черкаської області займаються часниковим бізнесом лише другий рік. Зізнаються, що спочатку дуже хвилювались, чи піде у них справа. Про це повідомляє siogodennya.org.ua.
«Вклали чималу суму коштів для того, щоб купити насіння часнику. Хвилювались, бо вперше доводилося цим займатися. Для власного споживання раніше насаджували невелику грядку, то не надто переймалися за його урожайність», — розповідає господиня.
Вперше про такий бізнес господарі дізнались через Інтернет. Потім почули у новинах, що часник був дефіцитом в Україні і ціни перевищували 100 грн/кг і вирішили зайнятися вирощуванням цієї сільгоспкультури. Вони вирішили ризикнути та купили 860 кг насіння озимого часнику та засадили 1 га землі.
«Дуже важко розпочинати бізнес без мінімальної бази знань, тому ми перечитали та передивились дуже багато інформації в Інтернеті. Окрім вирощування, важко було зберігати часник, оскільки він потребує особливих умов. Навесні, у нас було дуже багато відходів. Працювати доводилось усім членам родини, також ми наймали людей, які нам допомагали садити, обробляти та викопувати», — говорить жінка.
Продавши урожай часнику, цього року фермери придбали сівалку.
Середня оптова ціна рослини за кілограм — 30-45 грн/кг. У черкаських магазинах та ринку коштує 50-60 грн/кг. Продавці прогнозують, що ціна підніметься до 100 грн/кг.
«Конкуренція в цьому напрямку на ринку зростає. Загалом, ми урожаєм свого часнику задоволені, дуже сподіваємось, що цей продукт почнуть цінувати і наступного року оптова ціна підніметься», — зазначила Алла Шевченко.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
