Романьольська

Історія

Романьольская порода м’ясного напряму. Порода була виведена в Італії шляхом схрещування місцевих порід худоби з аборигенними породами. Спочатку худобу романьольської породи використовували як робочу, а пізніше порода була покращена в м’ясному напрямку.

Стандарт породи

Масть найчастіше сіра, бики трохи темніші. Тварини романьольскої породи мають добре розвинені м’язи і міцні правильно поставлені кінцівки. Задня частина тіла квадратна, тулуб циліндричної форми.

Господарська характеристика

Жива маса корів — 650 кг, биків — 1000–1200 кг. Телята при народженні важать 42–45 кг. Середньодобовий приріст бичків — 1255 гр. Забійний вихід — 58–65 %.

Порода скоростигла, невибаглива, має велику живу масу, висока м’ясну продуктивність. М’ясо має добрі смакові якості.