Рік у рік цукрових заводів в Україні меншає, про це сказав керівник експертної групи «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Ігор Остапчук.

За його словами, це підтверджує те, що цукрова галузь є збитковою.

«Якщо кілька років тому ми бачили, що працює 50-60 заводів, то цього сезону трохи більше 30 заводів. Є компанії, які хочуть інвестувати у галузь, які намагаються оптимізувати структуру підприємств, зробити замкнуте виробництво, для того, щоб і буряк вирощувати, і самим його переробляти. Але вони не справляються з ринковою політикою. І тут постає питання: чому держава так погано цей ринок регулює?», — розповідає експерт.

На його думку, «Аграрний фонд», коли виробник отримує збитки, має закуповувати цукор, для того, щоб не викликати надто великої пропозиції на ринку, і відповідно у сезони, коли він дорожчає, фонд має захищати споживачів: реалізовувати цукор дешевше, щоб стримувати ріст ціни.