Аграрії втратили 200 тис. корів

27 лютого 2016 70 0
В Україні надлишок молока становить 850 тис. т
kurkul.comВ Україні надлишок молока становить 850 тис. т

Надлишок молока в Україні досягнув 800-850 тис. т у молочному еквіваленті, пише MilkUa.

Причинами цього стали падіння купівельної спроможності населення і втрата Україною контролю над низкою територій.

«850 тис. т у надлишку — це, приблизно, мінус 200 тис. корів у господарствах населення», — повідомляють експерти ФАО.

У 2016 р. поголів’я великої рогатої худоби буде падати швидше, ніж у минулому. Скорочення відбуватиметься як у господарствах населення, так і сільськогосподарських підприємствах. У першу чергу у тих, де надої складають 5 тис. л на дійну корову на рік. Така ситуація на ринку зіграє на руку більш ефективним виробникам.

В Україні молочний бізнес не вважається збитковим навіть при річних надоях 6,5 тис. на корову, зважаючи на ціни на корми та молоко. Виробники, які стратегічного планують розвивати молочний бізнес мають хорошу можливість для підвищення ефективності. Коли з ринку вийдуть менш ефективні, виграють від зміни цінової ситуації.

Натомість закупівельні ціни на молоко демонструють стабільний тренд до зростання.

Виконано за допомогою Disqus