Основна частина українського меду потрапляє на західні ринки через Польщу, заявив торговий директор польської фірми Corpo Адам Мошом в інтерв'ю «Польському радіо».
«Взагалі, 95% меду з України на західні ринки проходить через Польщу, якась його частка відпливає через Одесу, — це в основному мед, призначений на американський ринок», — сказав Адам Мошом.
Проте, за його словами, український мед не багатий на різноманітні види, проте відрізняється від польського ціною, і це суттєва перевага.
«Насправді, український мед переважно соняшниковий — 80-90%. Його добре використовувати для пластівців, мюслі, граноли, подушечок, словом як компонент у виробництві і для кремового меду. А польський мед, він більш різноманітний, тому що польський бджоляр, все ж, більше пересувається, їздить з вуликами в різні місця, де його бджоли можуть «пастися» на різних рослинах, на липах, акаціях тощо. в Україні з такою мобільністю дещо гірше», — додав Адам Мошом.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.