31 січня 2018, 14:00, М’ясо

Ціна на живець свиней продовжує знижуватися

Зимове падіння ціни на ринку живця свиней продовжується. Так, якщо протягом четвертого тижня січня середня закупівельна ціна на ринку живця посунулась до позначки 45 грн/кг, то вже цього тижня на цьому рівні знаходиться верхня точка цінового діапазону. Про це повідомляє Асоціація «Свинарі України».

Ціни реалізації свиней забійних кондицій поточного тижня на 0,5-1,5 грн/кг поступаються котируванням попереднього.

М’ясопереробники відзначили дуже відчутне просідання збуту через зимове післясвяткове падіння споживчої активності.

В якості приводу для послаблення внутрішніх цін на свинину наводять негативну їх динаміку у ЄС. Так, протягом січня закупівельна ціна у окремих країнах послабилась на 2-5,5 %. Зазначимо, що у післясвятковий період середньоринкова ціна на свинину живою вагою втратила близько 5 %.