11 вересня 2015, 16:30, М’ясо

М'ясо подорожчає на третину

Скорочення пропозиції на ринку свинини, яке відбулося внаслідок спалахів африканської чуми свиней, зумовить значне підвищення цін, майже на третину. Про це телеканалу новин «24» повідомив завідувач відділенням ціноутворення, інфраструктури ринку та розвитку наукових інновацій Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Олександр Шпичак.

«Це стане каталізатором зростання цін і на інші види м’яса. За оцінками науковців, яловичина подорожчає на 15%, а м’ясо птиці – 10%», — зазначив він.