На Миколаївщині з’явилася перша равликова ферма

На Миколаївщині відкрилася перша равликова ферма в області. Про це повідомляє agro-yug.com.ua.

«Цього року ми тільки вивчили повністю всю систему: питання побудови конструкції, комунікації — все що потрібно організувати. Ми ще не вирощуємо, а тільки збираємося вирощувати равликів. У цьому році тільки садимо, і вони у нас з'явиться як організм. Тобто, поки виконуємо всі підготовчі роботи», — розповідає засновник равликового господарства Анатолій Коцеруба.

Крім цього, господарство вже закупило з Європи мальків равликів сорти Müller.

«Цього року ми плануємо виростити кілька тонн равликів. А в майбутньому подивимося, все залежить від ринку збуту. В Україні його майже немає, тому все залежить від нашої санепідемстанції, яка дасть можливість реалізовувати її в Європу. Тоді ми зможемо нарощувати виробництво », — говорить Анатолій Коцеруба.

Надалі, господарство хоче перерости в кооператив, який буде займатися розведенням равликів, мати свій склад і налагоджену логістику. Також фермер каже, що з радістю буде ділитися досвідом і з іншими фермерами, які захочуть зайнятися равликову бізнесом.