До України завезли заражену сальмонелою курятину

В експортованих з Польщі заморожених четвертинах курячих було виявлено сальмонелу (Salmonella Enterica ser. Enteridis (presenсe/25G). Повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби у Миколаївській області.

«Згідно ст.20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон) оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи», — зазначили у відомстві.

Нагадаємо, через загибель птиці з невідомих причин птахофабрика «Зарічна», що на Запоріжжі, вперше за 40 років припинила свою роботу. Керівництвом було прийняте рішення здійснити технічну вибраковку існуючого поголів'я, що склало близько 300 тис.