Плодоовочевий кошик подешевшав на 17%

Плодоовочевий індекс знизився відразу на 16,8% після свят, пише «АПК-інформ: овочі та фрукти».

Напередодні новорічних і різдвяних свят плодоовочевий кошик подорожчав на 47%, тому зниження цін не змогло повністю компенсувати це зростання.

«Зниження цін після свят відбувалося тільки у сегменті тепличних овочів, у той час як овочі борщового набору і фрукти зросли у ціні», — зазначає керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Тетяна Гетьман.

За її словами, при цьому, падіння цін у сегменті тепличних овочів було настільки суттєвим, що воно повністю компенсувало зростання у двох інших категоріях плодоовочевої продукції.

Овочі борщового набору після свят знову почали зростання завдяки активізації попиту на ринку і ускладненню логістики для своєчасного постачання якісної продукції. У порівнянні з кінцем грудня борщовий набір овочів подорожчав на 10,5%. Ціни на картоплю, при цьому, не змінилися.

З фруктів, подешевшав тільки апельсин, поставки якого збільшилися. Решта фруктів, окрім яблук, зросли у ціні. У цілому фруктовий кошик подорожчав на 3,6%.