Масове вирощування капусти та цибулі може стати для фермерів збитковим — експерт

Цього року фермери збільшать посіви тих овочі, ціна на останнім часом значно зросла. До списку таких культур потраплять, зокрема, капуста. Про це розповів директор компанії «Сакура-Юкрейн» Юрій Сологуб, повідомляє Інфоіндустрія.

Натомість, така тенденція не дасть своїх плодів та не принесе вигоду аграріям.

«Ринок РФ закрили, експорту капусти з України немає. Капусту по 15-20 грн за 1 кг не кожен споживач купить. Фермер закладе високі витрати через більшість імпортних ЗЗР та інших МТР, але в пересічного споживача не виросла зарплата, він не зможе купити багато дорогих овочів», — коментує експерт.

За словами директора «Сакра-Юкрейн» аналогічна ситуація спостерігається і в сфері вирощування цибулі.

«Цибулі в Україні посадять більше, і багато хто «промахнеться» на цій культурі. Професіонали свої обсяги виростять, а новачки можуть зазнати збитків, так як технологія вирощування цибулі — досить складна. Крім того, необхідно правильно спланувати збут готової продукції, враховуючи всі особливості зберігання і логістики даної культури», — говорить Юрій Сологуб.