Перевиробництво змушує виноробів Франції утилізувати вино та вирубувати виноградники

Уряд Франції виплатить виноробам понад €240 млн у рамках програми підтримки, що допоможе виробникам адаптуватися до падіння попиту у Франції. Програма передбачає перегонку вина в етанол, який використовуватиметься у промислових цілях: для виробництва парфумерії або водно-спиртових гелів.

Про це повідомляє Financial Times.

Міністр сільського господарства Франції Марк Фесно заявив, що уряд прагне «зупинити обвал цін та допомогти виноробам знайти нові джерела доходу». Він додав, що фермерам необхідно «пристосуватися до змін споживчої поведінки та адаптувати виробництво до попиту у майбутньому».

Цього року профіцит вина у Франції становитиме до 3 млн гектолітрів — 7% від торішнього обсягу виробництва в 42 млн гектолітрів. Передбачено схему з виплати компенсацій за вирубку виноградників. На це погодилися близько 1 тис. виноробів у Бордо, де знищать 9,2 тис. га виноградних лоз — 8% від загальної площі вирощування в регіоні.

© Микола Сирота, Kurkul.com, 2023 р.