25 березня 2016, 12:42, Молоко

Полтавщина стала лідером з виробництва молока

За даними Департаменту продовольства Мінагропроду, станом на 2015 р. лідером з виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами стала Полтавська область, яка за рік виробила 424 тис. т молока, повідомляє УкрАгроКонсалт.

На другому місці — Черкаська область (294 тис. т), а на третьому — Харківська (232 тис. т). Найбільші надої відзначаються на Херсонщині (6 тис. 378 кг на корову) і Харківщині (6 тис. 302 кг на корову).

Лідером з виробництва молока сорту «екстра» стала Київська область, з якої надходить 32% молока такої якості.

У виробництві молока вищого сорту лідирує Полтавська область, яка виробляє 23% такого продукту.