23 лютого 2024, 08:30, Овочі

За тиждень ціна капусти впала на 20%

На українському ринку почали опускатися ціни на білоголову капусту. У порівнянні з попереднім тижнем вартість впала на 20%. Про це повідомили аналітики EastFruit.

Зниження цін у даному сегменті пов’язане зі збільшенням пропозиції на ринку. Відвантаження цього тижня відновили ті виробники, які раніше вважали за краще притримувати капусту в сховищах в очікуванні вищих цін.

Так, наразі українські фермери вже готові вести відвантаження білокачанної капусти по 6-10 грн/кг, що в середньому на 20% дешевше, ніж тижнем раніше.

За словами операторів ринку, знижувальний ціновий тренд у цьому сегменті зумовлений помітним зниженням торговельної активності, як з боку гуртових компаній, так і з боку роздрібних мереж. Крім того, якість продукції у вже відкритих сховищах стрімко погіршується, що також негативно позначається на цінах білокачанної капусти.

Водночас попри зниження цін, наразі капуста коштує в середньому на 11% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.

Читати за темою: На фоні падіння цін фермери відмовляються від продажів якісної цибулі

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.