29 квітня 2024, 14:30, Садівництво

Фахівець надала прогнози щодо врожаю та цін на черешні

У квітні 2024 р. після аномально високих температур відбулося різке похолодання, температура місцями опускалась нижче 0°C.

Як розповіла керівниця проєкту черешневого саду ТОВ «Уманська фруктова компанія» Оксана Гордій, є ймовірність, що заморозки, які накрили частину України, могли негативно вплинути на черешні.

За її словами, в результаті врожай ягоди може бути менший, а ціна — вища.

Водночас якщо ситуація з війною загостриться і люди знову почнуть виїжджати з країни, то споживання ягід, відповідно, впаде і потягне ціни до низу.

До речі, навіть попри війну «Уманська фруктова компанія» продовжує розширювати насадження черешні. Так, 2022 року площу саду збільшили на 3 га, у 2023 р. — на 1 гектар, а цьогоріч його розширять ще на 2 га. Так, у сезоні 2014 року загальна площа саду сягатиме 22 гектари. 

Читати за темою: Через заморозки садівники втратять частину врожаю зерняткових та кісточкових фруктів

Крім того, «Уманська фруктова компанія» почала розвивати напрямок переробки черешні та виготовляє черешневе варення, пряні ягоди зі спеціями, цукерки з черешні тощо.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.