Дощі змушують фермерів призупинити збір цибулі: ціни відреагували зростанням
На ринку України з початку поточного тижня росте ціна цибулі. Основна причина подорожчання — рясні дощі, які спостерігаються на Півдні країни.
Про це повідомили аналітики EastFruit.
Як зазначається, такі погодні умови змушують фермерів призупинити збирання врожаю, що в підсумку призводить до скорочення пропозиції на ринку і підвищення цін на цибулю.
На сьогодні ціни на цибулю знаходяться в діапазоні 10-15 грн/кг, що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Крім того, що дощі призупинили збирання цибулі, вони також можуть призвести до зниження якості продукції, яка залишилася в полі. Також аналітики повідомляють про те, що більшу частину цибулі хорошої якості фермери воліють закладати на зберігання, здійснюючи продажі нині невеликими партіями.
До слова, середня ціна на цибулю в Україні сьогодні фактично відповідає рівню минулого року.
Читайте також:
- Овочевий бізнес неможливий без овочесховища — фермер
- Українські картоплярі зменшили виробництво насіннєвих сортів картоплі
- Через спеку якість і обсяги врожаю часнику знизились: як це вплине на ціни
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.