Виробництво молока скоротилося на 7%

Виробництво молока в Україні зменшується на тлі скорочення поголів'я великої рогатої худоби та зниження закупівельних цін, повідомляє «ПроАгро».

У березні 2016 р. Україна виробила 83,2 тис. т молока проти лютневих 75,6 тис. т, або на 10% більше. Це зумовлено сезонним фактором і появою навесні зелених кормів.

Однак у порівнянні з березнем минулого року, у березні цього року було вироблено на 6,1% менше молока. Така ж тенденція простежувалася і у попередніх місяцях, внаслідок чого за січень-березень 2016 р. було вироблено 234,8 тис. т молока, що на 7% менше показника за аналогічний період минулого року.

Скорочення обсягів виробництва молока пов'язане, у першу чергу, зі скороченням поголів'я великої рогатої худоби в Україні, а також зі зниженням закупівельних цін на молоко, внаслідок чого господарствам населення вигідніше реалізовувати вже продукти переробки молока.