6 лютого 2025, 14:00, Овочі

Фермери змушені розпродувати цибулю через погіршення якості

Поточного тижня в Україні почали знижуватись ціни на цибулю. Як повідомили аналітики EastFruit, минулого тижня багато фермерів утримувалися від реалізації овочів, сподіваючись на підвищення відпускних ціні.

Проте цього тижня господарства змушені були розпочати продаж наявних запасів через поступове зниження якості цибулі.

Різке збільшення пропозиції цибулі на ринку позначилося на цінах ціни. Так, нині основні продажі овочів проводяться в діапазоні 8-14 грн/кг. Це в середньому на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Водночас аналітики зазначили, що власники якісної цибулі ухвалили рішення взагалі відмовитися від продажів і заявили про свій намір відновити реалізацію не раніше березня.

Також в EastFruit додали, що нинішні ціни на цибулю в Україні вже в середньому на 20% нижчі, ніж на початку лютого 2024 року. 

Тим часом роздрібні ціни на цибулю у торгівельних мережах коливаються від 14 до 20 грн/кг. Середня вартість становить 15,7 грн/кг. Це на 1 грн/кг менше, ніж було у січні. 

Нагадаємо, ціновий рекорд цибуля побила у лютому 2023 року, тоді вартість досягла 40 грн/кг.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.