Маржинальність бізнесу на оленях вища, ніж на розведенні ВРХ — фермер

Оленяча ферма Дмитра Русанова налічує 1100 голів оленя європейського і є найбільшою в Україні. Проте знаходиться господарство на Сумщині всього за 30 км до кордону з росією.

Тож у планах фермера релокація на Київщину. Про це розповів Дмитро Русанов у спецпроєкті «Три способи заробити на оленях — унікальні ферми України» на Kurkul.com.

«Все починалося як захоплення, яке з часом переросло у бізнес. Зараз ми вже знайшли ділянку біля Києва, щоб трошки убезпечити стадо. Наші олені — це не просто тварини чи мʼясо, а насамперед — генетика, над якою ми працюємо дуже багато років», — пояснив фермер.

За його словами, основний дохід ферми, близько 75-80%, приносить продаж живих тварин іншим господарствам. Решта доходів надходить від м'ясного виробництва. Але Дмитро Русанов наголошує, що це виключно ті тварини, які не підходять для розведення. 

«У будь-якому тваринництві є м'ясо і це нормально. Ми проводимо заняття з розведення, але все одно до 30% тварин не можуть брати участь у розмноженні, тобто ми їх вибраковуємо», — пояснив він.

Як зазначив фермер, розведення оленів є екологічною альтернативою тваринництва. Також він запевняє, що маржинальність бізнесу на оленях вища, порівняно з розведенням ВРХ.

Читайте також інші матеріали проєкту Агротрилогія:

• 3 фермери, що відкрили міські ферми — вертикальне вирощування зелені
• 3 фермери, що релокували бізнес — успіх наперекір війні

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.