1 липня 2025, 15:00, Овочі

Через ворожі обстріли в Україні знищено овочесховища потужністю понад 280 тисяч т

Через ворожі обстріли в Україні знищено багато овочесховищ. Загальний дефіцит потужностей зберігання перевищує 1 млн т. Про це розповів агроміністр Віталій Коваль.

«Через війну втрачено понад 281 тисячу тонн одночасного зберігання. Сьогодні 35% врожаю овочів не доїжджає до споживача — просто через відсутність належних умов зберігання. Загальний дефіцит — понад 1,1 млн тонн», — зазначив Віталій Коваль. 

За його словами, овочесховища — це:

  • можливість зберігати врожай і продавати його за кращою ціною;
  • інструмент для стримування інфляції;
  • підтримка локальних фермерів;
  • нові робочі місця та податки в бюджет;
  • крок до імпортозаміщення й розвитку експорту продукції з доданою вартістю.

Тож, агроміністр зустрівся з представниками громадського об’єднання лідерів продовольчого рітейлу (UFRA). В ході зустрічі обговорили розбудову сучасної системи овочесховищ — критично важливої інфраструктури для стабільного ринку овочів в Україні.

Читайте також:

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.