23 липня 2025, 14:30, Україна

Фермери кооперуються між собою, щоб економити на зберіганні та доробці

Останні п'ять років фермери активно інвестують у власні складські приміщення, кооперуються між собою, щоб економити на зберіганні і доробці.

Маючи власну сушарку, фермер спочатку доводить до базової кондиції власний урожай, а потім досушує сусідам. Про це розповів комерційний директор «Волинь-Зерно-Продукт» (Вілія) Тарас Коваценко для Latifundist.com.

Таку ж тенденцію відзначає і директор компанії SOLAGRO Сергій Щербань. Як тільки з'являються живі гроші, фермер намагається збільшити свій банк зберігання хоча б на 1-3 тис. тонн, особливо якщо ще до війни вклав гроші у дороговартісні ключові вузли — приймання й очистку.

Також задля економії разом з елеваторами аграрії почали користуватися технологією зберігання в рукавах. Хтось застосовує її у високий сезон, коли не вистачає власних потужностей. А хтось зробив цей спосіб частиною своєї бізнес-моделі.

«Один власник елеватора якось сказав: «Переді мною була дилема — поставити ще одну сушку чи «банку» для зберігання? Обрав сушку. Нею я доводжу зерно до базисної вологості, запаковую в рукави і воно надійно зберігається». Тому для когось рукави — миттєве розширення потужностей зберігання, для когось — бізнес-модель замість капітальних інвестицій в силоси. В елеватористів з математикою і з розумінням того, що рукав працює, усе добре», — розповів Костянтин Ващенко, співзасновник заводу «Планета Пластик».

Подібну модель застосовують у «Вілії». Коли у розпал сезону йде вал вологої кукурудзи, інколи виникає необхідність частково використовувати рукави.

«Якщо елеватори справляються, то ми рукавів не застосовуємо. Але бувають такі моменти, коли на піку потік сильно перевищує потужності стаціонарних сховищ, тоді ми кидаємо кукурудзу на підсушку і в рукави», — зазначив Тарас Коваценко.

Читати за темою: Рано чи пізно дрібні фермери повністю перейдуть на зберігання врожаю у рукавах 

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.