Фермер з Черкащини вирощує понад 380 тисяч равликів
Фермер Петро Шаблій з 2023 року розвиває равликову ферму на Черкащині. Про це пише Суспільне.
У селі Кичинці на 15 сотках він вирощує понад 380 тисяч равликів. Ідея створити равликову ферму на присадибній ділянці виникла у 2020 році, проте втілив Петро Шаблій її аж за три роки.
«Тоді, ще маленька донечка назбирала і принесла виноградних равликів і каже: тато і мамо, я хочу равликів. От ми думали, що цією ідеєю обмежимося, але із цих п’яти равликів виросла ферма», — поділився фермер.
Равлики на фермі мешкають під дерев’яними щитами, які захищають молюсків від сонячного світла та хижаків.
Годують молюсків щовечора сумішшю злакових: пшениця, кукурудза, соєвий шрот, макуха.
Збирають равликів від серпня і до жовтня. Дорослих равликів відсаджують до демонстраційних столів, де їх миють та готують до переробки. Торік з 18 кілограмів мальків зібрали дві тонни равликів.
Частину продукції залишають для себе, частину продають, а частину експортують за кордон.
Читати за темою: Гранти створені не для «обраних», а для ініціативних — фермерка
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.