7 серпня 2025, 08:30, Україна

Вирощувати кавуни на Прикарпатті вигідніше, але й складніше порівняно зі Сходом — фермерка

На полях ФГ «Овочі Слобожанщини» на Прикарпатті наразі дозрівають десять зелених сортів кавунів, чорні та два сорти жовтих. Баштанні ранньої селекції, адже у цьому регіоні для пізніших сортів може не вистачити сонця, щоб дозріти і набрати цукру. Про це розповіла керівниця господарства Інна Федосієнко для Економічної правди

У 2024 році врожайність баштанних у господарстві становила 40 тонн з гектара, що є середнім показником. Попри квітневі заморозки та інші погодні негаразди на Прикарпатті, у 2025 році «Овочі Слобожанщини» прогнозують зібрати такий же врожай, що і торік.

Як пояснила фермерка, вирощувати кавуни на Прикарпатті вигідніше, але й складніше порівняно зі східним регіоном. З одного боку, логістика не «зʼїдає» ціну, а з іншого — у східних чи південних регіонах кавуни вирощують з насіння, тоді як на Франківщині для цього потрібно спершу виростити розсаду. 

Також вирощування кавунів на Заході потребує поливу. Розсаду висаджують під мульчувальну плівку. Її знімають тільки після збору врожаю, а потім здають на переробку. Плівка підігріває ґрунт, затримує вологу і стримує ріст бурʼянів. Імовірно, саме плівка врятувала рослини від холодів навесні.

«Чи вплинули квітневі заморозки на врожай? Вплинули на мою нервову систему. Ми мали висадити розсаду 10 травня, а зробили це 25-го. Розсада перестояла. Потім були дощі, холодні ночі два тижні. На ніч палили вогнища в полях. Частина кукурудзи, що росте поруч, померзла, але кавуни витримали», — розповіла фермерка.

Нагадаємо, «Овочі Слобожанщини» релокувались з Харківщини на Прикарпаття. Господарство зосереджується на вирощуванні овочів борщового набору: картопля, морква, капуста та буряк. Крім того, вирощують кукурудзу, помідори, перець і кавуни.

Вперше фермери посадили всього 2 га кавунів, «на пробу» у 2023 році.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.