Після тривалого періоду стагнації ціни на моркву почали підвищуватись

Після тривалого періоду стагнації, яка спостерігалася на українському ринку моркви з початку осені, відпускні ціни почали підвищуватися. Про це повідомили аналітики EastFruit.

Як зазначається, з початку поточного тижня морква на українському ринку подорожчала в середньому на 12% — до 7-13 грн/кг, залежно від якості та обсягів партій овочів, що пропонуються.

За словами ключових гравців ринку, зростанню цін на моркву сприяє помітне підвищення торгівельної активності.

Водночас більшість господарств призупинили продаж коренеплодів високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання. Продають фермери наразі лише надлишки, внаслідок чого пропозиція моркви на ринку дещо скоротилась.

«Учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем. На їхню думку, подальше подорожчання може мотивувати фермерів розпочати розпродаж моркви зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, як наслідок, до зниження цін», — додали аналітики.

Але, попри подорожчання нині морква продається в середньому на 54% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.

Читайте також:

• Господарство з Черкащини планує збільшити потужності зі зберігання овочів
• Фермер з Черкащини викорчував яблуневий сад під овочевий проєкт
• Через несприятливі погодні умови цибуля почала дорожчати

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.