22 листопада 2025, 09:00, Садівництво

Виробник яблук та груш з Вінниччини планує збільшити насадження

Агропідприємство «Дудіков» з Вінниччини робить ставку на яблука та груші преміальної якості, стабільне виробництво й продуману логістику, пише techhorticulture.com.

Нині компанія має близько 80 га яблуневого та 30 га грушевого саду, стабільно демонструє врожайність до 85 тонн яблук і до 50 тонн груш з гектара.

Товариство спеціалізується на вирощуванні як груш, так і яблук, із застосуванням сучасних підходів до селекції, живлення й агротехніки.

Асортимент груш представлений сортами Ерікс та Яблунівська. Основу яблуневих насаджень складають такі сорти, як: Ред Чіф, Ерлі Редван, Джеромін, Голд Чіф, Чемпіон, Фуджі Кіку 8, Фуджі Фьюра, Фьюракс, Моді, Чорний принц, Муцу, Семеренко, Селестра.

Проте частина сортів яблунь виявилася малопридатною для місцевих умов: зокрема, господарство планує поступово виводити з експлуатації дерева сорту Ред Чіф (РР2) через їхню низьку стійкість до весняних заморозків і температурних перепадів.

У найближчі роки підприємство планує закладати нові насадження Гала та Голден. Акцент робиться на сортах із кращою лежкістю, стабільним забарвленням і високою толерантністю до кліматичних стресів.

Читайте також:

У ТОВ «Дудіков» усі нові сади закладаються за інтенсивною технологією вирощування з орієнтацією на максимальну ефективність з кожного гектара. Підбір схеми посадки, шпалерної системи та щільності насаджень здійснюється індивідуально, з урахуванням сорту, підщепи, рельєфу, кліматичних особливостей і запланованого врожаю.

У господарстві впроваджена крапельна система зрошення, що охоплює всі площі плодових насаджень. Система автоматизована, із можливістю гнучкого регулювання подачі води залежно від погодних умов, фази розвитку рослин і сорту.

Збір урожаю в товаристві здійснюється виключно вручну. Ручний збір дозволяє зберегти товарний вигляд продукції, особливо в умовах, коли основна частина яблук і груш призначена для реалізації у свіжому вигляді.

У планах підприємства розвиток напряму кісточкових культур і масштабний проєкт із переробки та зберігання продукції.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.