Суниця є найшвидшою за окупністю ягідною культурою — експерт
Через ковід і війну площа насаджень суниці садової в Україні зменшилась з 9 до 7,1 тис. га, а виробництво впало з 65 до 53 тис. т/рік. Про це розповів Антон Довганюк, експерт ягідного ринку, передає журнал «Ягідник. Т. І.».
Також проблем садівникам завдають погодні умови.
«У всьому світі частішають екстремальні погодні умови, і цей рік показав що Україна тут не виняток. Європейські фермери вже давно стикнулись з проблемами підмерзання, надмірними опадами та іншими природними негараздами, які впливають на врожайність та якість ягід. Найкращим розвʼязанням цієї проблеми, хоча і недешевим, є вирощування у закритому ґрунті», — зазначив експерт.
Він додав, що в Європі в тунелях вирощується більш ніж половина ягід: в Нідерландах 75% суниці, у Великобританії 85% суниці, у Фінляндії 70% малини, в Іспанії більше ніж 90% суниці.
В Україні частина ягідних тунелів ще невелика, але з кожним роком вона збільшується, переважно завдяки державній грантовій програмі. Чому закритий ґрунт стає більш популярним, попри високу вартість, читайте за посиланням.
Також Антон Довганюк розповів, що суниця є найшвидшою за окупністю ягідною культурою.
«Закладка 1 га суниці імпортним матеріалом на відкритому ґрунті обійдеться приблизно в €10 тис. Протягом 3 років з одного оздоровленого саджанця можна зібрати не менше 1 кг ягід, або мінімум 40 т/га. Цього сезону 1 кг суниці коштував €1,5-2, і така тенденція скоріше всього буде і наступні роки», — пояснив експерт.
За його словами, навіть якщо витрачати €7-10 тис. рік на 1 га на утримання і збір, то чистий прибуток з гектару може скласти в середньому €10 тис. у рік, при відсутності форс-мажорних обставин.
«Таким чином, можна вважати суницю найшвидшою по окупності ягідною культурою, за нею йде малина і лохина», — резюмував експерт.
Читати за темою: Для ягідників та овочівників запускають нову грантову програму
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.