Фермер з Рівненщини орієнтується на преміум-сегмент суниці
Фермер Артур Потапчук вирощує на Рівненщині суницю садову у теплицях. Про це пише видання «Ягідник».
Основу становлять перевірені сорти — Клері, Джолі та Азія, які добре показали себе за декілька сезонів. Також фермер разом з дружиною тестує нові сорти.
«У нас, як завжди, сезон почнеться на початку травня. Ми теплиці не опалюємо — ягода дозріває сама по собі, природним шляхом. Зараз вона якраз квітне. В наших умовах немає сенсу її стимулювати: якщо почати це робити, вона вже буде не така смачна. А так люди знають, що ми вирощуємо справжнє, солодке. Ми працюємо на якість», — розповів Артур Потапчук.
У господарстві використовують самозапильні сорти, але не перешкоджають природним процесам — через провітрювання в теплиці залітає достатньо джмелів та бджіл.
Цьогоріч викликом для теплиць стала зима. Снігу було стільки, що доводилося розчищати навіть уночі.
«Я, напевно, за все життя не відкинув стільки снігу, як тоді за тиждень часу. Просто вже вночі не спав: як тільки сніг падав — одразу до роботи. Ми готувалися: підпирали конструкції, залишали місце для снігу за нормами між парниками. Але його стільки випало, що вже просто не було куди дівати — і вивозили, і трактори наймали. У нас тут чи низина така, чи з поля все несло, але як вітер дув — весь сніг опинявся між парниками. Звичайно, що це були непланові витрати. Один парничок пошкодило, поламало трохи. Проте, якби сніг із теплиць не скидали, то одним би не обійшлося. Коротко кажучи: пройшли ще один досвід, і все добре», — розповів Артур Потапчук.
Щодо цін, то виробник орієнтується на вартість, яку задає Закарпаття — від 200 грн/кг. Фермер наголошує, що через велику частку ручної праці, зростання витрат на логістику ціна на локальну ягоду преміум-сегменту не може бути низькою.
Нагадаємо, на Закарпатті сезон суниці садової 2026 стартував у середині квітня із ціни 300 грн/кг.
Читайте також: Підприємство з Тернопільщини надає фермерам саджанці суниці та викуповує врожай
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.