Південнокорейська технологія дозволяє отримувати до 90 т/га озимої цибулі
ФГ «Пан Білан» на Одещині випробовує південнокорейську технологію вирощування озимої цибулі, яка дозволяє отримувати понад 90 т/га однорідної продукції. У господарстві також планують масштабувати проєкт і сформувати експортні партії для ринку ЄС.
Про це пише Kurkul.com з посиланням на інформацію видання Район.Одеса.
Як зазначається, класичний підхід вирощування дає близько 50 тонн різнокаліберної цибулі з гектара, то південнокорейський метод SeedOn — понад 90 тонн ідеально однорідної продукції.
«На ринках Південної Кореї та Китаю віддають перевагу великій цибулині, наша звичайна цибуля для них є нестандартною. У технології ми використовуємо південнокорейські біопрепарати — триходерму та амінокислоти, які нам надали на випробування. Завдяки цьому зменшили кількість пестицидів і поливу, коренева система розвивається активно, що й дозволяє отримати чудовий врожай», — розповів Віталій Білан, засновник ФГ «Пан Білан».
Головний агроном господарства Валерій Рибак додав, що попри технологічні інновації, база залишається незмінною — посівам потрібен належний догляд.
«Все те ж саме, що треба й іншим сортам цибулі: вода, підживлення, засоби захисту. Використовуємо крапельне зрошення. Цибулю посіяли 10 вересня минулого року, в зиму пішла з 3-4 листочками. Ми на 10 днів запізнилися зі збором, але все одно бачимо гарні показники. Потенціал цих гібридів у Південній Кореї досягає 100-120 тонн з гектара, а середня вага цибулини у нас доходить до 300-350 грамів», — пояснив агроном.
Наразі вирощування корейської цибулі планують офіційно включити до масштабної економічної програми «Аграрна Одещина» на 2026-2030 роки.
Читайте також: Два іспанські сорти артишоку вперше отримали держреєстрацію в Україні
Паралельно з цим активно розбудовується логістична та маркетингова інфраструктура для експорту в Європейський Союз.
«Минулого року ми відправили першу машину на Францію і повністю відповідали суворим європейським вимогам щодо сертифікатів та мита. На майбутнє плануємо створити майданчик, який зможе концентрувати від 5 до 50 тисяч тонн стандартної брендованої корейської цибулі. Її вже готові замовляти великі європейські мережі, такі як «Ашан» та «Метро», що представлені в Польщі, Угорщині, Франції», — поділився амбітними планами Віталій Білан.
Аграрій переконаний, що в контексті євроінтеграції України цей проєкт відкриває перед вітчизняним бізнесом колосальні можливості, але водночас вимагає високої дисципліни.
«Нам потрібно сформувати великий ринок і мати від 250 до 500 гектарів таких посівів в регіоні. Тому ми пропонуємо фермерам об’єднуватися в єдиний виробничий конвеєр. Новий ринок вимагає від нас нового ступеня розвитку: чіткого стандарту по калібру та відповідального виконання контрактів. Цибуля в південних регіонах — це стратегічно найвигідніший та найбезпечніший продукт із мінімальними ризиками реалізації», — резюмував Віталій Білан.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.