Господарство з Вінниччини не збільшує площі ріпаку попри його високу рентабельність

ФГ «Дзялів» обробляє близько 3800 га у Вінницькій області. Однією з найрентабельніших культур тут вважають ріпак.

Про це розповів керівник господарства В'ячеслав Шершун в рамках спільного спецпроєкту Kurkul.com та Vitagro Partner «Друзі на полі». 

Ріпак називають однією з найбільш стабільно рентабельних культур. Але його вирощування потребує окремої технології. Ключова проблема — волога у серпні, коли припадають строки сівби.

«Ми перебудували технологію так, щоб зберегти ту вологу, яка залишається в ґрунті після збирання пшениці, — намагаємося не втратити навіть мінімальну вологу за допомогою відповідних сівалок, посіяти у відносно вологу землю, щоб отримати сходи. А далі, якщо є сходи, можна вже розраховувати на щось і продовжувати боротьбу за врожай», — зазначив керівник.

Водночас у господарстві не намагаються просто збільшувати площі найприбутковішої культури. Економіку рахують у межах сівозміни.

Пшениця та ріпак тут фактично працюють у парі: після пшениці на цих площах планують ріпак, а наступного року культура повертається до пшениці.

«Якщо цього року рентабельний ріпак, ми ж не можемо посіяти ріпак по ріпаку. Посіяли ріпак, отримали гарний прибуток — наступного року на цьому полі буде пшениця. Пшениця теж рентабельна культура, але не настільки», — пояснив В’ячеслав Шершун.

Так само господарство стежить за поверненням соняшника на поле — намагається витримувати щонайменше п'ятирічний інтервал.

Детальніше читайте у спецпроєкті «Агрономія — це мистецтво» — як ФГ «Дзялів» будує технологію під кожне поле».

© Kurkul.com, 2026 р.