На Закарпатті фермерське господарство виростило незвичайні яблука

У садах фермерського господарства «Коник» (Закарпатська область) збирають перший ліцензійний урожай України яблук із червоним м'якушем, пише прес-служба «Укрсадпрому».

Це – сорт швейцарської селекції Red Love. Яблука мають кислий смак, із відтінками полуниці. При вичавленні соку зберігає колір.

Червоний колір м’якуша яблук Red Love забезпечують антоціани. Їх у цьому сорті, за різними даними, набагато більше, ніж у звичайних яблуках.

У «Конику» не можуть із впевненістю відповісти, чи будуть продажі таких яблук цього року, бо їх кількість дуже лімітована.

Довідка:

Фермерське господарство «Коник» засноване в 1992 р. Спеціалізується на вирощуванні яблук і картоплі. Має 360 га землі в обробітку: 120 га – під садами, 240 га – під картоплею.