В Україні зросло виробництво круп

За одинадцять місяців 2016 року виробництво всіх круп в Україні збільшилося на 0,4% в порівнянні з аналогічним періодом 2015 року — до 298,8 тис. т, повідомляє УкрАгроКонсалт.

Найсуттєвіше в звітний період збільшилося виробництво крупи в Кіровоградській області на 48%, в Херсонській на 34%, в Одеській області на 27%, у Хмельницькій на 22%.

У Донецькій і Луганській областях виробництво круп продовжує скорочуватися і практично зійшло нанівець (до 0,24 тис. т і 0,42 тис. т відповідно).

У структурі круп найбільший приріст виробництва в звітний період припав на крупу вівсяну (+ 57% — до 3,1 тис. т), рисову (+ 42% — до 18,5 тис. т) і пшоняну (+ 14% — до 15 тис. т). Навпаки, виробництво гречаної крупи скоротилося на 22% (до 48,2 тис. т), ячної — на 15% (до 9 тис. т), перлової — на 4% (до 8,4 тис. т) і на 1% кукурудзяної (до 55,4 тис. т).